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    當(dāng)80后、90后成為奶爸奶媽、二胎政策“催生”更多新生兒，嬰幼兒有關(guān)的一切似乎都在書寫一頁頁“增長(zhǎng)史”。明年，或又將誕生一個(gè)貼著百億級(jí)的市場(chǎng)——嬰幼兒輔食市場(chǎng)。

　　巨頭增產(chǎn)三成全部供應(yīng)中國

　　近五年中國一直保持著12‰的人口出生率——國家統(tǒng)計(jì)局的這個(gè)數(shù)據(jù)，意味著每年都在新增約1600萬個(gè)潛在消費(fèi)家庭。這只“潛力股”，除了被爭(zhēng)相涌入的奶企發(fā)現(xiàn)外，嬰幼兒輔食企業(yè)也開始用產(chǎn)能來為之說話。

　　全球最大的嬰幼兒米粉和瓶裝輔食制造商之一的亨氏，其全球最大的嬰幼兒米粉生產(chǎn)基地近日在佛山三水正式投產(chǎn)，亨氏在中國的米粉日產(chǎn)能力將提升33%，而工廠生產(chǎn)的米粉將全部用于滿足供應(yīng)中國市場(chǎng)的需求。這個(gè)投資約4.3億元的工廠，也是亨氏的亞洲旗艦米粉基地。亨氏稱：“這一大手筆投資歸功于過去十年中國大陸市場(chǎng)的強(qiáng)勁增長(zhǎng)?！?/p>

　　中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華透露，2006年至2013年國內(nèi)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模從11億元增長(zhǎng)至2013年60億元，2015年或超過100億元。在消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒健康更加注重、經(jīng)濟(jì)實(shí)力更為牢固、單獨(dú)二胎政策放開等諸多背景下，國內(nèi)嬰幼兒輔食的市場(chǎng)容量未來有望超過800億元。此外，亨氏認(rèn)為，中產(chǎn)消費(fèi)群體的不斷壯大尤其重要。

　　年輕父母消費(fèi)投入多要求高

　　作為首批進(jìn)入廣東的外資企業(yè)，亨氏在中國已有30個(gè)年頭，成為嬰幼兒輔食市場(chǎng)的“元老”。如今吃著這些嬰幼兒輔食長(zhǎng)大的一大批80后、90后們，已經(jīng)成為關(guān)注嬰幼兒食品健康的父母，他們對(duì)于嬰幼兒食品的消費(fèi)投入更多，要求也更高。

　　與國內(nèi)奶粉市場(chǎng)2013年600億的市場(chǎng)規(guī)模相比，嬰幼兒輔食的市場(chǎng)的發(fā)揮空間還很大。與奶粉消費(fèi)不同的是，簡(jiǎn)愛華分析，國內(nèi)嬰幼兒輔食市場(chǎng)集中度相對(duì)較高，前三名市場(chǎng)份額接近60%，未來不排除有其他投資者因?yàn)槭袌?chǎng)前景進(jìn)入的可能性，但是市場(chǎng)份額的前兩名在這一領(lǐng)域已具有產(chǎn)品、品牌、渠道等多個(gè)優(yōu)勢(shì)，新進(jìn)者想要超過有一定難度。

　　從品類格局來看，嬰幼兒輔食市場(chǎng)中，西式輔食占據(jù)主導(dǎo)地位，而中式輔食僅占10%左右。盡管市場(chǎng)有許多不同點(diǎn)，但簡(jiǎn)愛華認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)于嬰幼兒輔食的關(guān)注點(diǎn)與奶粉領(lǐng)域大致相同，即產(chǎn)品安全性、品牌美譽(yù)度最為重要。

    亨氏相關(guān)負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，未來嬰幼兒輔食無論從渠道鋪貨、品質(zhì)把控還是產(chǎn)品線細(xì)分研發(fā)上都有著更高的要求;值得一提的是，由于嬰幼兒輔食涉及谷物、肉類等原料，過敏原控制現(xiàn)在越來越引起中國消費(fèi)者的重視，亨氏新工廠也就這一問題做出了原料獨(dú)立存儲(chǔ)、生產(chǎn)過程隔離等特別措施。

    隨著嬰幼兒輔食市場(chǎng)的不斷壯大，食品安全問題也將逐漸受到關(guān)注，這給系統(tǒng)集成商提供了新的契機(jī)，產(chǎn)品防偽、質(zhì)量追溯的需求將為整個(gè)標(biāo)識(shí)行業(yè)注入一股新的活力。